ホイップクリーム
カネカが長年の研究で培った乳製品技術と油脂加工技術を融合。
おいしさと使い勝手を両立したクリームで、優れた作業性だけでなく、
保存性・保形性も有しています。
ホイップクリーム・クリーム原液
ホイップクリームは、生クリームを空気とともに泡立てて作られる、軽くてなめらかな口当たりの良いクリームです。
実際に納品する製品例
ホイップクリーム
クリーム原液
ホイップクリーム（植物性クリーム）とは、生クリームの代替品として、乳脂肪の代わりに植物油を用いて製造した食品です。
いちご味や抹茶味などバラエティに富んだホ
イップクリームを製造しております。マイルドでさっぱりした味わいで常温販売するパンや菓子の原料として使用されます。